旅游淡季是探索风土民情的最佳时刻 奥斯坦德之行(一)

4月 17, 2020 2:35 下午 Published by Leave your thoughts

众所周知,在旅游淡季出行有不少好处,比如说人潮更少,价格更便宜,停车位更多。不过除了这些以外,还有一个好处可能大多数人还没有意识到,那就是淡季出游能够更深入地了解当地的风土民情!

其实不管多么热门的旅游景点也都会有淡季的。一个地方什么时候是旺季,什么时候是淡季,要看天气和学校假期。对于那些想去山区滑雪的人来说,旅游旺季自然是在冬天。但是那些想带孩子去海边度假的人,则肯定会选阳光灿烂的夏天。每当假期结束了,理想的天气过去了,淡季也就来临了。在这个时候,那些曾经热闹非凡的地方会变成什么样儿呢?难道所有的商店和餐馆都大门紧闭,只剩下满目空空荡荡冷冷清清吗?难道我们只能盯着商店的橱窗漫无目的地瞎逛吗?

不是的!多年的旅行经验告诉我,到了旅游淡季,当地人不用忙着做生意了,他们的精神放松了,节奏放慢了,于是就更有闲情逸致跟到访的游客谈天说地了。 今年1月初,我去了比利时海边的奥斯坦德 ,这座城市在夏季的时候举办各种各样多姿多彩的活动,颇受游客欢迎。但是到了冬天就几乎变成了一座空城,寒风刺骨,阴冷潮湿。这一次,跟我以往的感受一样,我发现当地人在这个季节里,显得特别轻松自在,他们很乐意与陌生人闲话家常,分享生活中的点点滴滴。

我和先生在一个星期六的中午到达了比利时海边,我们决定先去沿海村庄De Haan享用午餐。De Haan距离奥斯坦德只有15分钟的车程,我早就听说这里有不少名扬天下的“美好年代”(Belle Époque)风格的建筑,这次终于有机会目睹它们的风采了。我们把车停在火车站前面,然后四处闲逛,居然遇到了一条以我的名字命名的街道,要知道,莫妮卡这个名字在比利时并不常见,这给了我一个大大的惊喜。我默默记下了这个地方,希望以后有机会了解这条街名的由来,不过眼下呢,当务之急是填饱肚子!

我们看到一个正在营业的餐馆,便走了进去。这是一个只能容纳20个人的小餐馆,厨师兼老板娘Heidi出来跟我们打招呼,我们点了菜,她给我们上了餐前点心。这类餐前点心以法语amuse bouche广为人知,它在比利时的许多餐馆,甚至在荷兰语区的餐馆,都是很常见的。餐前点心跟开胃菜(appetiser)还不是一回事,上什么餐前点心是由厨师决定的,而不是顾客从菜单上选的,所以也不会算在账单上。amuse bouche的字面意思是,当你在等待正餐时,可以先用这些小吃来“让你的嘴解解馋”。因为地处海边,这个小餐馆的餐前点心自然是以海鲜为主。细心的女主人在确认了我们没有食物过敏后,回到厨房为我们准备正餐。

吃完饭后,我们跟Heidi相谈甚欢。她很惊讶我和先生不是比利时人,却都能讲流利的荷兰语。我们得知她和丈夫一起经营这个餐馆。他们有两个孩子,跟大多数比利时夫妇不同,Heidi的丈夫负责照顾孩子,而Heidi则专注于经营餐馆。她其实接受过教师培训,但一直梦想开一家餐馆。五年前,他们终于决定迈出这一步,把梦想变成了现实。

吃完饭后,我们驱车前往奥斯坦德,到酒店登记入住。酒店接待员是一个二十多岁的小伙子,能说一口流利的英语,法语,荷兰语和西班牙语,他在接听电话时可以顺畅地从一种语言切换到另一种语言,真是不可思议。这是一个小酒店,小到什么程度呢,这么说吧,如果在你在前台喊一嗓子,那么差不多酒店的每个角落都能听见。像往常一样,先生在办理手续时,我在四周随意地走走看看,顺手拍几张照片。这时,我发现在用餐区的后墙上挂着一幅很大的船长的肖像。

我知道捕鱼是沿海地区重要的生计来源,我琢磨着相框里的这个人可能是谁。我肯定是在肖像前面站了不少时间,因为小伙子办完手续后,叫住了我,问我是不是想知道这个人的故事,我点了点头。

小伙子讲述了船长的故事,最后说:“今天晚上在海滩上原本有个一年一度的圣诞树燃烧庆典,可惜天气不好,活动取消了,不过还是会有很多当地人去凑热闹的,你们不妨去看看。“

正好我们晚上还没有什么计划呢!真得感谢小伙子这个及时的建议,我热切期待着夜晚的降临。那么我们在奥斯坦德海边到底经历了什么呢?我会在下一篇博文跟你分享。

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